Il tramezzino veneziano

È con un certo orgoglio che Arte Bianca è consapevole di essere stata la prima a produrre il pane da tramezzino senza crosta su scala industriale, mantenendone perfettamente intatte tutte le proprietà organolettiche.
La sua mission è una costante attenzione alla salute e al benessere del consumatore, è scegliere con cura le materie prime per garantire la genuinità dei prodotti.

Verso la fine degli anni ’70, porta a livello industriale la produzione del pane per preparare il famoso tramezzino veneziano che, storicamente, risale alla tradizione di accompagnare la classica “ombra” di vino con un “intramezzo” di fette di pane farcite.